海の幸を堪能してきました♪
石垣島の海産物はウマい！
石垣島はまわりを海に囲まれているので、想像どおり海産物が豊富にあって、どれも新鮮なものがそろっています。
ここまできたらやはり食べなければ！ということで、味わってきました。
「あけぼの」で石垣島の食を堪能する！
今回食事を取ったお店は、石垣市街にある「あけぼの」です。
いかにも居酒屋！という雰囲気のたたずまいで、否応なしに期待が高まります。
この日は翌日・翌々日のライブに出演するGSNトリオの先生3名と、島在住パーカッショニストのパウロ・バルガスさんと、ライブを聞きに来たメンバーで食事を頂きました。
早速、美味しそうなものが登場。刺盛り！こういうのが食べたかった！
エビがやってきました。まるごと食べられます。すごい贅沢！
エビの唐揚げもやってきました。小粒なのに身が詰まっていてとても味わい深いです。
カニも登場。ミソの部分が超絶美味♪
なんとハリセンボンの唐揚げが出ました。初体験！おいしかったです。それにしてもハリセンボンって食べられるんですね。
こちらは鯛の煮付け。すごい贅沢だ…。
そして極めつけはこの握り。赤いほうは石垣牛、白いほうは魚なのですが…なんだっけ…忘れちゃいましたが、とにかくおいしいかったです。
泡盛を堪能してきました。
沖縄独特のお酒といえば「泡盛」です。
米が原料で、黒麹で発酵→その後蒸留して作る焼酎の一種になります。もちろん、いろんな種類が出ていますので、様々な味が楽しめます。また、度数が高いイメージがありますが、20度・25度などいくつかバリエーションを見かけましたので、一概には言えないですね。
せっかく沖縄エリアに来たのだから…という理由で、本場の味をしっかり堪能してきました。
「於茂登」はメジャーなブランドのひとつですが、とても飲みやすくて食事にもよくあいました。
2軒めに立ち寄ったお店では「泡波」をいただきました。於茂登に比べると個性が強かったですが、これがまたおいしい！
これだけおいしいと、自宅でも飲みたくなりますね。これはおみやげ候補かな。
石垣島へ行くならぜひ海の幸を堪能しましょう！
いかがでしたでしょうか？
予想どおり、石垣島の海の幸はめちゃくちゃ旨くて、泡盛が食事によくあうことがわかりました。
そんなのあたりまえだ！と言われそうですが、ほんとうにおいしかったんですよ。できるなら今すぐにでももう一度飲み食べしたいです。
石垣島ではそれくらいおいしいものが食べられますので、お魚好きのかたはぜひ訪れるべし！
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・あけぼの
